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如何选鸡蛋

发布时间:2018-05-18   发布真:admin

这么热的天气,鸡蛋可以在室温下保存10天左右,如何识别市场卖鸡蛋的新鲜度会需要你的一双眼睛然后~ ~

方法1:新鲜的鸡蛋壳是附着在表面上的霜,蛋壳颜色看起来更明亮,失去光泽的鸡蛋,没有选择!

方法2:轻轻摇动的鸡蛋,鸡蛋是新鲜的鸡蛋不流动,感觉非常强烈的震动是陈蛋。

方法3:强烈的光线下观察到的鸡蛋,蛋黄位置在鸡蛋的中间部分是新鲜的鸡蛋,在位置的一侧,蛋黄是陈蛋

方法4:把鸡蛋放在冷水中,鸡蛋的下沉是新鲜的鸡蛋,鸡蛋的悬架是新鲜的,浮动的鸡蛋是鸡蛋陈。

方法5:当吃煮鸡蛋,如果白色膜壳李宁易于分离,是陈蛋,很难去掉新鲜的鸡蛋。

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